調味品廠家講一講味精的常見誤區及合理保存

調味品廠家提到味精，很多人都會被嚇到甚至報警，味精是一種化學物質，吃得太多會導致癌 癥，所以，我覺得我們現在已經習慣了，正是因為這種情況，越來越多的家庭拋棄味精，轉而吃雞肉，其實這是對味精的誤解，調味品廠家跟風學習一下

調味品廠家區分米醋和白醋的區別

調味品廠家認為，雖然由于原料和方法的不同，釀造的醋的性質和特點略有不同，但總的來說，酸度正、香味濃、色澤鮮艷的醋更好，使用時注意清潔，存放于陰涼低溫處，避免生膠囊、果汁渾濁、香氣流失、醋味淡或有異味

豆瓣醬和甜面醬有什么區別?調味品廠家帶你了解

調味品廠家了解到，豆瓣醬的主要原料是蠶豆，用開水浸泡，去皮，放入鍋中煮沸，發酵，倒入裝有辣椒和香料的壇子中，豆瓣醬主要用于炒菜、煲湯時調味，有補中、健脾、利 尿的功效，面條是把面粉蒸成饅頭，做成塊，加熱發酵，烘干，然后放在大桶里烘干，面醬含有蔗糖的甜味和香油的香味，適合生吃，你可以選擇它蘸蔥，沙拉和烤鴨。